Grelhados, sem sujar o Georjão...

Olá
Para aquela minha amiga que achava que eu não comia carne, olha essa, até você vai gostar de fazer, por que não suja a grelha e deixa o peito de frango suculento (palavra estranha) mas enfim, vamos ao passo a passo:

Colocar na sua grelha elétrica, papel alumínio suficiente para cobrir antes de fechar a tampa do Georjão (só explicando, eu chamo minha grelha assim, mas é aquela que aparece na TV, Georje Foreman).
 Dessa forma o peito de frango cozinha por dentro e deixa essa aparência de que foi feito na churrasqueira, e o melhor de tudo, sem aquele monte de gordura, e aquela fuligem do carvão...

Não estou fazendo propaganda de esmalte, é só para terem noção do tamanho do pão preto que eu usei pra esse sanduba de domingo...  Mas podem usar pão de forma integral, ou de grãos, só não é legal pão feito com farinha de trigo, quem vai iniciar uma reeducação ou já está fazendo, é bom cortar tudo o que é feito com farinha de trigo.

 Corte o danado do pão no meio, e tire um pouco do miolo dele para caber o recheio, porque esse pão é pequeno, se for o pão de forma, é só pegar 2 fatias e beleza...

 Recheie, com batatonese, batatas, milho, cheiro verde e só um pouquinho de maionese, pode ser salpicão de frango, pastinha de atum... Depende da carne que você vai comer... 

 Coloque um pedaço do peito assado, se o pão for maior até dá pra colocar o peito todo...

 Esse é o resultado final, poucas calorias, nada de gordura, e o meu convidado especial adorou...

 Eu tomei água, o guaraná é pra ele, mas se você mesmo assim, quiser tomar um refrigerante, opte pelo normal, os zero, diet e light, tem muito sódio, e esse desgramado desse sódio ajuda a reter líquidos e pra quem está tentando emagrecer, não ajuda nada... Mas se possível, opte sempre pela água...

De sobremesa, um potinho com cerca de 150 gramas de uva...
Pode ser qualquer fruta, nada de pudim, sorvete, quindim, bolo recheado, torta de chocolate... e todas as outras tentações.

Essa foi a dica de um almoço de preguiçoso, o papel alumínio é só amassar e jogar no lixo, não suja a grelha, por que limpar esse trem é muito chato.


Andréa